| 老鸭冬瓜薏米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 1162克 | 老鸭冬瓜薏米汤热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡，相当于跑步234分钟消耗的热量...480 | |||||
老鸭冬瓜薏米汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老鸭（半只）、冬瓜（1斤）、薏米（2两）
1/3. 去市场买回材料:鸭半只，冬瓜1斤，薏米2两
2/3. 将所有材料洗干净，老鸭斩块焯水，捞起来用清水洗两遍，
3/3. 将老鸭、薏米、姜、一起放锅里加清水煲1个半小时再放冬瓜煲半小时加盐调味即可。
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有虚弱浮肿、消螺蛳积、除痨热骨蒸等功效；可与白菜、山药、酸菜搭配；与桑葚、木耳、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒、消渴等功效；可与赤小豆、绿豆芽、大花蟹搭配；与红豆、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、清热排脓、利水消肿等功效；可与山药、银耳、红枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老鸭冬瓜薏米汤热量1873 千卡
- 脂肪23.2 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠74.4 毫克
- 钙56.3 毫克
- 铁6 毫克
- 钾529 毫克