| 红辣椒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 653克 | 红辣椒青瓜热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于铺床424分钟消耗的热量...120 | |||||
红辣椒青瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青瓜（一个）、红辣椒（4只）、酱油（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、蒜头（适量）
1/6. 把青瓜洗干净
2/6. 把辣椒洗干净
3/6. 切成自己喜欢的形状 尽量不要削皮 不然不够爽口 不够脆了
4/6. 将蒜头去皮捣成泥
5/6. 烧开水 把青瓜放进锅里 大火煮5分钟左右
6/6. 捞起来撒上辣椒 蒜泥 酱油 盐 花生油 搅拌均匀 然后就开吃
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促进消化、胃肠胀气等功效；可与娃娃菜、明虾、花菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促生长、预防动脉硬化、润肺止咳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红辣椒青瓜热量848 千卡
- 脂肪101.04 克
- 蛋白质16.53 克
- 碳水化合物66.67 克
- 钠15818.5 毫克
- 钙348 毫克
- 铁13.93 毫克
- 钾1221 毫克