| 豆沙丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖浆 | 克 | 949千卡 | 253千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 色拉油 | 克 | 1347千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 1025克 | 豆沙丁热量/卡路里4101千卡 | |||
 热量4101千卡，相当于裸潜586分钟消耗的热量...420 | |||||
豆沙丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、糖浆（375克）、色拉油（150克）、碱水（10克）
1/5. 称好的面粉放到面案上打成一个圈，再把称好的配料倒在面的圈里搅拌均匀
注：不能揉面和搓面，要用手按面
2/5. 把面切成150g一个的剂子和70g的豆沙团，把面擀成长条，把豆沙搓成条放在擀好的面上
3/5. 把豆沙包起来做成长方形
4/5. 调蛋液，三个蛋黄，一个全蛋，少加些热制的糖浆，刷在豆沙丁表面
5/5. 放烤箱，小烤箱160度左右，大烤箱200/170度上下火，越20分钟
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖浆的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗菌抑菌、润肺生津、增强免疫力等功效；与竹笋相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆沙丁热量4101 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物128.9 克
- 钠59.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.82 毫克
- 钾46 毫克