| 番薯小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 683克 | 番薯小米粥热量/卡路里1366千卡 | |||
1/3. 番薯蒸熟后压成番薯泥,红枣去核,小米洗一下。
2/3. 将小米,番薯泥,红枣同时放入煮沸的水中,搅拌一下。

3/3. 粥煮13分钟左右加入红糖,完成。
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、滋阴、祛斑等功效;可与大豆、红枣、鸡蛋搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、防癌、养心安神等功效;可与黑豆、木瓜、莲子搭配;与银鱼、黄瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补血、温胃驱寒等功效;可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配;与牛肉、肥牛、牛排相克,同食可能会引起不适;