| 孕妇家常菜-酱糖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 679克 | 孕妇家常菜-酱糖鸡翅热量/卡路里1814千卡 | |||
 热量1814千卡，相当于蛙泳181分钟消耗的热量...600 | |||||
孕妇家常菜-酱糖鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（4只）、姜（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/7. 从市场买回来的鸡翅。
2/7. 冷水下锅，出水，可以除去冰柜的味道。
3/7. 出水后，用冷水冲洗干净，切几刀。
4/7. 把处理好的鸡翅放到一个碗里，放姜沫，砂糖，酱油（不需要多），搅拌一下。静置几分钟。
5/7. 下油热锅，煎香，加点白砂糖，炒出糖色。
6/7. 把腌鸡翅的汁到锅里，加点水，小火焖五分钟。
7/7. 加白砂糖，大火收汁，上碟。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、杀菌、解药毒等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、润肠、冠心病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进食欲等功效；
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营养信息
- 孕妇家常菜-酱糖鸡翅热量1814 千卡
- 脂肪112.4 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物124.9 克
- 钠5824.1 毫克
- 钙107 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾968 毫克