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肉松面包

肉松面包的热量和减肥功效

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肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉859千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量518肉松面包热量/卡路里1808千卡
擦玻璃 热量1808千卡,相当于擦玻璃603分钟消耗的热量...180

肉松面包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高粉(250)、牛奶(120)、鸡蛋(一个)、黄油(25)、自制肉松(适量)、沙拉酱(适量)、盐(2)、白糖(25)、酵母(3)
肉松面包的做法图解1

1/8. 除黄油外所有材料放进面包桶,注意酵母不要直接喝盐、糖接触

肉松面包的做法图解2

2/8. 揉好的面团薄而坚韧

肉松面包的做法图解3

3/8. 进行一发,发酵到1.5到2倍大即可

肉松面包的做法图解4

4/8. 把面团排气、分割、滚圆,松弛15分钟,每个面团60g

肉松面包的做法图解5

5/8. 放到温暖湿润的地方进行二发,发到两倍大后进行烘烤

肉松面包的做法图解6

6/8. 170度烘烤15分钟,图上沙拉酱,加上自制肉松

肉松面包的做法图解7

7/8. 撰写制作步骤

肉松面包的做法图解8

8/8. 撰写制作步骤

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与酒、橙、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、延缓衰老等功效;可与干辣椒、牡蛎 、海虾搭配;与红薯、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;

沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环等功效;

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营养信息

  • 肉松面包热量1808 千卡
  • 脂肪191.17 克
  • 蛋白质35.57 克
  • 碳水化合物77.65 克
  • 221.5 毫克
  • 352 毫克
  • 2.58 毫克
  • 286 毫克

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