豆腐酿的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、治疗高血压、降血脂等功效；可与蛤蜊、桂花、瓠瓜搭配；与竹笋、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、生津液等功效；可与藕、芸豆、紫菜搭配；与鸭梨、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、预防便秘等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效；可与黄豆、北极虾、荠菜搭配；与菠萝、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；