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老母鸡炖天麻

老母鸡炖天麻的热量和减肥功效

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老母鸡炖天麻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老母鸡1889千卡256千卡20.3克16.8克
天麻33千卡334千卡5.40克0.30克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
枸杞子72千卡258千卡13.9克1.5克
4千卡59千卡2克0克
总量982老母鸡炖天麻热量/卡路里2425千卡
坐飞机 热量2425千卡,相当于坐飞机2425分钟消耗的热量...60

老母鸡炖天麻的做法共5个步骤

食材主料/辅料

老母鸡(一只)、天麻(10克)、冬草花(2克)、枸杞子(20一3O颗)、红枣(5颗)、姜(两片)、料酒(适量)、盐(适量)
老母鸡炖天麻的做法图解1

1/5. 天麻提前加入少许白糖泡软

老母鸡炖天麻的做法图解2

2/5. 泡发虫草花

老母鸡炖天麻的做法图解3

3/5. 锅内加水烧开后加入料酒,把收拾干净的母鸡放入锅内煮出血沫和脏东西后关火,捞出。

老母鸡炖天麻的做法图解4

4/5. 将泡好天麻切片和所有的材料都放入砂锅内,再加入料酒。清水盖上盖大火慢炖两小时左右。

老母鸡炖天麻的做法图解5

5/5. 纯好后调入适量的盐即可。

食材功效信息

老母鸡的热量256千卡(每100克);具有补虚劳、补虚损、补精填髓等功效;可与茼蒿、油菜、栗子搭配;与狗肾、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;

天麻的热量334千卡(每100克);具有预防心血管疾病、降血压、治疗高血压等功效;可与鹌鹑搭配;与御风草根相克,同食可能会引起不适;

枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延长寿命、降血糖、益精明目等功效;可与兔肉、红枣、山楂搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、补益脾胃、养心安神等功效;可与面条、核桃、鹌鹑搭配;与胡萝卜、牛奶、玄参相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、镇吐等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 老母鸡炖天麻热量2425 千卡
  • 脂肪19.7 克
  • 蛋白质46.4 克
  • 碳水化合物250.1 克
  • 10637.4 毫克
  • 226 毫克
  • 12.9 毫克
  • 1538 毫克

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