| 蒜蓉蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 462克 | 蒜蓉蒸虾热量/卡路里419千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 将虾洗净,剪开背部

3/6. 将牙签从尾部插至虾头,将虾拉直定型

4/6. 加入少许盐、酱油和米酒将虾腌渍一刻钟入味

5/6. 捞出腌好的虾,摆到盘中,撒上小葱和蒜末上蒸屉

6/6. 大火蒸10分钟关火即可
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、益气滋阳、缓解神经衰弱等功效;可与丝瓜、香菜、火龙果搭配;与乌鸡、西红柿、番茄相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、化淤、丰胸等功效;