牛肉鸡蛋饼的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效；可与小米、羊排、明虾搭配；与雪莲果、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、止血等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、化痰息风、促进康复等功效；可与甘蔗、鸡蛋、姜搭配；与鲶鱼、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

葱花具有治疗高血压、增强食欲、预防高血压等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、促进消化、挡辐射等功效；可与羊排、鸡蛋、海虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；