| 糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 3610千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 虾米 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 粘米粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 1850克 | 糯米饼热量/卡路里6297千卡 | |||
 热量6297千卡，相当于攀岩572分钟消耗的热量...660 | |||||
糯米饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（1000克）、花生米（500克）、虾米（50克）、粽叶（150克）、粘米粉（300克）
1/5. 炒花生干锅不放油，炒好后放凉去掉花生衣，就是花生仁了。然后放点油把虾米炒香，就和花生仁一起放入搅拌机，打碎。根据个人口感决定。放入盐调味。花生馅就做好了。
2/5. 和面的方法在小贴士有提到了，这样做出的饼皮会很有嚼劲，QQ的。
3/5. 根据个人喜爱，可以包出各种形状，只要包住馅就好，我用妈妈的老方法，用两片面皮包着花生馅，皮薄馅多会更好吃哦。
4/5. 用洗干净的粽子叶，剪成和饼一样的大小，夹着糯米饼，这样可以防止蒸出的糯米饼粘在一起。大火蒸20分左右就可以咯。放的饼如果多了，蒸的时间要加长。
5/5. 糯糯的真很好吃！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、止渴、活血行气等功效；可与香瓜、莲藕、赤小豆搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、抗老化、造血等功效；可与枣、红枣、莲子搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、保护心血管、镇静等功效；可与豆腐、紫甘蓝、藕搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、和五脏、聪耳明目等功效；
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营养信息
- 糯米饼热量6297 千卡
- 脂肪30.4 克
- 蛋白质69.4 克
- 碳水化合物173.7 克
- 钠4897.6 毫克
- 钙570 毫克
- 铁14.6 毫克
- 钾1088 毫克