| 蛋黄南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 蛋黄南瓜热量/卡路里110千卡 | |||

1/3. 把南瓜切成条放蒸锅上蒸5分钟

2/3. 咸蛋黄压碎待用

3/3. 炒锅内放少许油,开小火放入压碎的咸蛋黄,待到蛋黄起泡后倒入蒸好的南瓜条,放入少许糖拌匀即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、消炎止痛、防前列腺等功效;可与枣、虾皮、红枣搭配;与鲣鱼、芹菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;