| 西红柿鸡蛋拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 599克 | 西红柿鸡蛋拌面热量/卡路里886千卡 | |||

1/5. 小个西红柿三个,洗净切滚刀块。

2/5. 鸡蛋打散,加少量盐。

3/5. 热锅热油,炒散西红柿,盛出备用。

4/5. 锅内加少量底油,炒西红柿,按自己口味加盐,西红柿开始脱皮时,倒入炒好的鸡蛋,搅匀,盛出。

5/5. 将煮好的面条码在盘子中间,周围盛西红柿鸡蛋,完成。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、预防高血压、帮助消化等功效;可与卷心菜、黄鱼、鸡蛋搭配;与鱼干、鱼肉、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与小米、洋葱、西红柿搭配;与田鸡、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;