| 海蜊煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 703克 | 海蜊煎蛋热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡，相当于迪斯科197分钟消耗的热量...270 | |||||
海蜊煎蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
海蜊（200克）、地瓜粉（适量）、韭菜（适量）、黄酒（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、鸡蛋（4只）
1/9. 海蜊洗干净
2/9. 鸡蛋打散
3/9. 把黄酒盐鸡精生抽地瓜粉放入海蜊中搅拌
4/9. 把鸡蛋放入一起
5/9. 放入韭菜
6/9. 煎锅放少许油把搅拌好的倒入锅中煎黄
7/9. 两面煎金黄即可
8/9. 切块了
9/9. 外酥里嫩
食材功效信息
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、润肠通便等功效；可与鸡蛋、虾、基围虾搭配；与菠菜、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、活血、行血脉等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 海蜊煎蛋热量885 千卡
- 脂肪13.42 克
- 蛋白质34.449999 克
- 碳水化合物117.67 克
- 钠471.2 毫克
- 钙199 毫克
- 铁5.99 毫克
- 钾655 毫克