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美味土豆夹合

美味土豆夹合的热量和减肥功效

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美味土豆夹合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1148美味土豆夹合热量/卡路里1993千卡
长笛 热量1993千卡,相当于长笛996分钟消耗的热量...120

美味土豆夹合的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(适量)、土豆(三个)、韭菜(适量)、葱花(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(适量)
美味土豆夹合的做法图解1

1/8. 土豆洗干净,肉馅尽量搅碎点。这样吃起来也好

美味土豆夹合的做法图解2

2/8. 肉馅中放两勺盐,一勺味精,葱花碎,一勺料酒,两勺鲜酱油。拌匀(盐味精用的调味勺,酱油料酒是喝汤用的勺哦)

美味土豆夹合的做法图解3

3/8. 土豆切1cm左右厚的片,中间切开不切断,小心手哦

美味土豆夹合的做法图解4

4/8. 剩下的不能夹的土豆碎片剁碎,拌到肉馅里,韭菜切细丁拌匀。喜欢吃三鲜的,海米泡好剁碎放进去,味道更好

美味土豆夹合的做法图解5

5/8. 肉取适量夹进去,不要担心不熟哦,很好熟的。

美味土豆夹合的做法图解6

6/8. 面粉加入一个鸡蛋和适量水调成面糊,筷子划过有痕迹但不费力最合适。

美味土豆夹合的做法图解7

7/8. 土豆合裹上一层面糊,放入平底锅中小火煎至变色翻面,两面金黄就可以出锅啦。记得火不能大容易糊哦,然后记得盖锅盖就可以了

美味土豆夹合的做法图解8

8/8. 最终成果图,光顾着吃了。姥姥都觉得很好吃,最后吃剩的这几个拍的照片。看官莫嫌弃哈哈

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、补虚、润肌肤等功效;可与紫菜、芒果、鸡腿菇搭配;与基围虾、杏仁、雪梨相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、利水消肿、调中等功效;可与豆角、牛里脊、牛肉搭配;与圣女果、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、润肠通便、肾虚阳痿等功效;可与北极虾、青鱼、海虾搭配;与虾皮、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

葱花具有预防感冒、预防高血压、抗菌等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味土豆夹合热量1993 千卡
  • 脂肪26.81 克
  • 蛋白质46.169999 克
  • 碳水化合物83.97 克
  • 537.7 毫克
  • 177 毫克
  • 7.08 毫克
  • 1290 毫克

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