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海绵蛋糕

海绵蛋糕的热量和减肥功效

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海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉471千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
白砂糖360千卡400千卡0克0克
色拉油584千卡898千卡0克99.8克
纯牛奶39千卡60千卡3克3.3克
总量805海绵蛋糕热量/卡路里1687千卡
读书 热量1687千卡,相当于读书1298分钟消耗的热量...78

海绵蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(133克)、鸡蛋(8个)、色拉油(65克)、纯牛奶(65克)、白砂糖(90克)、柠檬(几滴《可以省略》)
海绵蛋糕的做法图解1

1/4. 把鸡蛋放到没水的容器里,打到纹路不会很快消失,加入白沙糖,

海绵蛋糕的做法图解2

2/4. 鸡蛋打发好,把低粉筛入,拌到没有面疙瘩,加入色拉油和牛奶

海绵蛋糕的做法图解3

3/4. 烤箱170度上下火预热10分钟,放进去烤80分钟,根据自己的烤箱设定时间,拿出来的时候倒扣冷却后就好了

海绵蛋糕的做法图解4

4/4. 松软香甜,很好吃

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效;可与玉米、干辣椒、苋菜搭配;与雪莲果、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、润肠、改善睡眠等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与雪莲果、果汁、金桔相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保护胃肠、舒缓肝气等功效;

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营养信息

  • 海绵蛋糕热量1687 千卡
  • 脂肪115.21 克
  • 蛋白质26.06 克
  • 碳水化合物191.32 克
  • 185.8 毫克
  • 299 毫克
  • 5.15 毫克
  • 464 毫克

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