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抹茶红豆奶油包

抹茶红豆奶油包的热量和减肥功效

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抹茶红豆奶油包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉859千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蜜红豆360千卡346千卡10.16克0.32克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
总量750抹茶红豆奶油包热量/卡路里3297千卡
背部训练 热量3297千卡,相当于背部训练942分钟消耗的热量...210

抹茶红豆奶油包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高粉(250)、牛奶(130)、鸡蛋(30)、黄油(25)、蜜红豆(适量)、淡奶油(80)、抹茶粉(6)、白糖(25)、盐(2)、酵母(3)
抹茶红豆奶油包的做法图解1

1/10. 除黄油外所有材料放进面包桶,注意酵母不要直接喝盐、糖接触

抹茶红豆奶油包的做法图解2

2/10. 抹茶粉加适量牛奶调开再加进面团里,启动面包机的和面程序,揉15分钟后加入黄油,再揉15分钟。

抹茶红豆奶油包的做法图解3

3/10. 揉好的面团是可以拉岀薄膜,洞口应该是光滑的

抹茶红豆奶油包的做法图解4

4/10. 把面团排气、分割、滚圆,松弛15分钟

抹茶红豆奶油包的做法图解5

5/10. 取一块面团包入红豆馅

抹茶红豆奶油包的做法图解6

6/10. 收口,再滚圆

抹茶红豆奶油包的做法图解7

7/10. 放在温暖湿润处进行二发,发到1.5-2倍大

抹茶红豆奶油包的做法图解8

8/10. 170度烤15分钟即可

抹茶红豆奶油包的做法图解9

9/10. 面包完全放凉之后,挤入打发好的奶油

抹茶红豆奶油包的做法图解10

10/10. 把面包放进冰箱,让奶油定型

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善睡眠、美容等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与枣、杨梅、西兰花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与香椿、干辣椒、西红柿搭配;与茶叶、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;

蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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营养信息

  • 抹茶红豆奶油包热量3297 千卡
  • 脂肪211.49 克
  • 蛋白质48.13 克
  • 碳水化合物157.01 克
  • 489.5 毫克
  • 366 毫克
  • 3.58 毫克
  • 512 毫克

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