| 丝瓜鲜肉盒子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 407克 | 丝瓜鲜肉盒子饼热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于洗车142分钟消耗的热量...180 | |||||
丝瓜鲜肉盒子饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、鲜肉馅（100克）、丝瓜（适量）、葱（1根）、姜（适量）、五香粉（适量）、味精（适量）、盐（适量）、植物油（适量）、水淀粉（适量）
1/11. 准备所需材料
2/11. 面粉加水和成光滑的面团，盖拧干的湿抹布醒10分钟
3/11. 丝瓜刮去硬皮，切成小丁
4/11. 肉馅加植物油、盐、葱末、水淀粉搅打成胶状
5/11. 加中切好的丝瓜丁搅拌均匀
6/11. 取出醒好的面团，再次揉搓均匀，搓成条，分成做饺子皮大小的小剂，擀成面皮
7/11. 取适量馅均匀抹开在一张面皮上
8/11. 盖上另一张面皮，把边缘捏紧
9/11. 在边缘捏出花形，一个盒子饼就做好了。用同样方法做出其他盒子饼。
10/11. 平底锅烧热，淋少许油，放上做好的盒子饼。边缘有花纹的一面朝下
11/11. 翻煎另一面时再沿锅边加少许生油，煎熟至两面金黄即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、清凉、解毒等功效；可与北极虾 、鸡蛋、海带搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜鲜肉盒子饼热量427 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物66.86 克
- 钠15 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克