| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 火腿 | 克 | 21千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 213克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于种草288分钟消耗的热量...150 | |||||
黄金蛋炒饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、猪油（适量）、火腿（20克）、小葱（适量）
1/2. 剩饭两碗在盆里和菜油 要均匀哟 每粒米上都要有点油 火腿切粒备用 葱
2/2. 锅里加油 倒入米饭 让每粒米分开 至少不要让米成堆 迅速翻炒 倒入蛋液迅速翻炒 让每粒米都包裹上鸡蛋液 再加点盐 倒入火腿炒一会 撒上小葱 ok装盘啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、生菜、羊排搭配；与地瓜、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与白菜、南瓜、大蒜搭配；与鹌鹑、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、解热、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金蛋炒饭热量721 千卡
- 脂肪114.71 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物21.32 克
- 钠1230.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾563 毫克