| 韮菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡麻油 | 克 | 1035千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 386克 | 韮菜肉饼热量/卡路里2027千卡 | |||

1/5. 先把面粉用温水和好面,要软软的,醒个二十分钟,其间得搅拌几次

2/5. 醒好的面相当有韧性,包馅的时候也不会露馅,我们把面团分成八份

3/5. 取一份先跟包包子似的包好馅,然后擀成薄薄的圆饼,电饼铛预热好

4/5. 热好电饼铛后把擀好的饼放去,等表面鼓起来的时候赶紧刷点油,翻过另一面再刷点油盖上盖一两分钟

5/5. 饹好的饼就可以出锅了,剩下的面团同样的手法依次饹好,我的饹好一张就给他们吃了,所以匆匆照了张相,哈哈
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡麻油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有降血脂、降血压、抗氧化等功效;