| 向日葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 10千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 120克 | 向日葵热量/卡路里96千卡 | |||

1/13. 鸡蛋

2/13. 鸡蛋打散

3/13. 下盐、料酒打匀

4/13. 油锅烧热

5/13. 蛋液倒入油锅中煎一个蛋皮,装盘;

6/13. 甜橙

7/13. 甜橙洗净

8/13. 切片

9/13. 围边
蛋皮切条,作网状放在蛋皮上;

10/13. 西红柿洗净

11/13. 西红柿汆熟

12/13. 切小块,摆在网格里;

13/13. 用薄荷嫩头点缀一下,就可以上桌了。
特点:
金黄油亮,造型美观,香气悠悠,惹人喜爱。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、润肺利咽等功效;可与北极虾、香椿、羊排搭配;与田鸡、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、润肠通便、祛雀斑等功效;可与西兰花、芹菜、菜花搭配;与咸鱼、红薯、冰棍相克,同食可能会引起不适;