| 磨牙棒-自己做比较放心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 278克 | 磨牙棒-自己做比较放心热量/卡路里987千卡 | |||
1/13. 软化好的黄油加糖粉鸡蛋
一起搅拌均匀
2/13. 加入玉米淀粉和低粉
低粉慢慢加
加到可以搅拌成团的时候
就用手揉成团
慢慢加低粉
加到面团柔软不粘手的时候
就可以了
3/13. 揉好的面团
松弛半个小时

4/13. 面团擀成3-5毫米的厚度
用这个神器切掉边边

5/13. 长度由自己喜欢来切
切成5-7毫米的面条

6/13. 拧成图状
拧的时候稍微可以拉一下
烤出来的才不会很胖

7/13. 烤箱上下火180度
烤25-28分

8/13. 第二盘

9/13. 我家的金盘全部出动了

10/13. 出炉后从烤盘上
取到一旁冷却

11/13. 冷却后
装入密封罐内

12/13. 放一晚上去热气
第二天再给宝宝吃

13/13. 刚出炉就被我自己吃了好多
根本停不下来
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与牡蛎 、丝瓜、茼蒿搭配;与甲鱼 、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进骨骼发育、养血护肤、治疗高血压等功效;可与梨、桑葚、香蕉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、大便秘结、宽肠胃等功效;