| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 584克 | 炸酱面热量/卡路里1953千卡 | |||
 热量1953千卡，相当于马路散步976分钟消耗的热量...120 | |||||
炸酱面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆瓣酱（适量）、冰糖（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、面条（适量）
1/6. 锅里加冰糖，融化了加肉馅
2/6. 把肉里的油炒出来
3/6. 加入葱，豆瓣酱
4/6. 加水小火煮
5/6. 最后开大火炸酱，把水分炸出去
6/6. 倒在面条上，真的正宗
食材功效信息
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、增加食欲、提高免疫力等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、生津止渴、润肺等功效；可与高粱、梨、银杏搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强食欲、治疗高血压等功效；可与花菇、牛外脊、牛头搭配；与豆干、日本豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸酱面热量1953 千卡
- 脂肪100.96 克
- 蛋白质11.54 克
- 碳水化合物172.06 克
- 钠643.7 毫克
- 钙83 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾573 毫克