| 泰皇炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蟹柳 | 克 | 59千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 720克 | 泰皇炒饭热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于缝衣服303分钟消耗的热量...90 | |||||
泰皇炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
隔夜饭（1碗）、虾仁（50克）、蟹柳（50克）、青椒（1个）、红椒（2条）、芥蓝（2根）、洋葱（1个）、鸡蛋（1个）、葱花（适量）
1/3. 青红椒去蒂洗净切粒，洋葱芥蓝洗净切粒，蟹柳切小块，虾仁洗净备用。
2/3. 热锅烧油，放入鸡蛋炸成蛋花，再将青红椒、洋葱、虾仁、蟹柳、芥蓝爆炒，中途加少量清水盐鸡精。
3/3. 炒到差不多快熟，下饭炒香，加入适辣椒酱，起锅前弄点葱花即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、缓解神经衰弱、抗早衰等功效；可与龙须菜、荷兰豆、圆白菜搭配；与果汁、橙子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、通经络、降血压等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与黑木耳、包菜、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、降血糖、减肥等功效；可与虾、海虾、鸡蛋搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒祛风、清心明目等功效；可与白灵菇、牛肉、西红柿搭配；
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营养信息
- 泰皇炒饭热量454 千卡
- 脂肪27.87 克
- 蛋白质50.17 克
- 碳水化合物83.07 克
- 钠435 毫克
- 钙245 毫克
- 铁9.92 毫克
- 钾1627 毫克