| 小寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鱼子酱 | 克 | 76千卡 | 200千卡 | 9.6克 | 7.1克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 沙拉酱 | 克 | 72千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 549克 | 小寿司热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于剧院工作226分钟消耗的热量...180 | |||||
小寿司的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、米醋（10毫升）、紫菜（一片）、肉松（少量）、鱼子酱（少量）、沙拉酱（10克）
1/3. 把锅里的米饭盛出，倒入米醋，搅拌均匀，同时放凉点。
2/3. 把紫菜用刀隔开，成条状，备用。带上一次性手台，把饭抓出，握在手里，我成小正方体后，粘上紫菜，卷起来，最后的边沾点水黏住。
3/3. 填入自己准备好的鱼子酱，肉松等，挤上沙拉酱。将将将。。粘上酱油可以开吃啦，在冰箱里放个15秒不错哦。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、消除疲劳、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有解毒、调解血液、消除疲劳等功效；可与绿豆芽、大蒜、土豆搭配；与胡萝卜、芹菜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、预防肿瘤、促进生长发育等功效；可与猪肉、青萝卜、圆白菜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、滋阴、生津液等功效；
鱼子酱的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12；具有滋阴、滋润皮肤、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 小寿司热量677 千卡
- 脂肪95.78 克
- 蛋白质43.31 克
- 碳水化合物89.51 克
- 钠36604.5 毫克
- 钙629 毫克
- 铁28.5 毫克
- 钾578 毫克