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牛奶馒头

牛奶馒头的热量和减肥功效

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牛奶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1444千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶105千卡42千卡6.81克3.2克
砂糖194千卡387千卡0克0克
总量780牛奶馒头热量/卡路里2026千卡
伐木工作 热量2026千卡,相当于伐木工作405分钟消耗的热量...300

牛奶馒头的做法共1个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(400克)、低筋面粉(80克)、牛奶(250克)、砂糖(50克)、酵母(5克)
牛奶馒头的做法图解1

1/1. 1,首先温热牛奶,跟酵母混合静止5分钟。
2,高筋,低筋粉加砂糖混合。
3,牛奶混合物慢慢加入到粉类混合物里面。
4,揉面直至到面团光滑,手上不粘面粉。
5,烤箱调至发酵功能,烤盘装入30度温水,发酵50分钟,也可以随便用锅做发酵,锅里放点热水,把面粉放进锅里发酵1小时。
6,用手指先粘点面粉,然后插入面粉团里,不回缩不下榻的就证明发酵完成。
7,把面粉揉出空气,之后搓长条,切成您所喜欢的大小。
8,每个馒头底部包上油纸。
9,蒸锅里烧开水,之后把馒头放进去蒸15-20分钟即可。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与黑豆、草莓、桃搭配;与桔子、醋、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、调整胃肠道、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛奶馒头热量2026 千卡
  • 脂肪6.26 克
  • 蛋白质28.21 克
  • 碳水化合物255.91 克
  • 40.2 毫克
  • 262 毫克
  • 0.08 毫克
  • 111 毫克

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