| 红酒肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 751克 | 红酒肉酱意大利面热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于爵士舞114分钟消耗的热量...288 | |||||
红酒肉酱意大利面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（一小块）、西红柿（一个）、荷兰豆（少许）、洋葱（半个）、红酒（60克）、番茄酱（适量）、大蒜瓣（2个）、意大利香草碎（适量）
1/8. 准备食材。
2/8. 热油锅爆香蒜末洋葱碎，再放入肉末翻炒。
3/8. 加入西红柿，番茄酱倒入红酒继续。
4/8. 加一些清水大火熬制。
5/8. 这时另一锅煮开水，加一些盐，油，焯一下荷兰豆取出备用。
6/8. 继续倒入意大利面煮熟，过凉备用。
7/8. 肉酱锅中加入，香草碎，盐，胡椒粉煮至收汁。
8/8. 再倒入煮好的意面翻拌均匀出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、美容、促进消化等功效；可与黄鱼、福寿鱼、茭白搭配；与地瓜、河蚌、土豆相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、抗癌、治便秘等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
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营养信息
- 红酒肉酱意大利面热量545 千卡
- 脂肪8.2 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠114.8 毫克
- 钙63.7 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾669 毫克