| 青葱炒藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 青葱炒藕热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于打鼓61分钟消耗的热量...240 | |||||
青葱炒藕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
葱花（适量）、藕（适量）、醋（稍许）、盐（适量）
1/3. 因人而异，选择葱量的多少。洗净切成葱花。
2/3. 藕削皮冲洗干净，对半切开稍泡会儿水，尽可能把淤泥彻底清除。然后切片切丝备用。
3/3. 热锅上油，加葱花爆香，随后加入藕丝不停翻炒一分钟，再加入少许醋，一直不停翻炒，根据自己口味的轻重入盐，起锅！
食材功效信息
葱花具有治疗高血压、滋阴补阳、减肥等功效；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、补脾、止血等功效；可与虾米、猪肉、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、解毒、杀菌等功效；可与姜、黑木耳、猪骨搭配；与牛奶、羊肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、除脂美容等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青葱炒藕热量244 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物31.799999 克
- 钠46570.7 毫克
- 钙650 毫克
- 铁29.3 毫克
- 钾445 毫克