| 凉拌笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 258克 | 凉拌笋丝热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于柔道12分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌笋丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
笋（一根）、大蒜（适量）、盐，鸡精，胡椒粉（适量）
1/2. 笋一根，削皮，擦成丝
2/2. 放盐，鸡精，胡椒粉，醋调味。
食材功效信息
笋的热量19千卡（每100克）；具有增强免疫力、和中润肠、利尿通便等功效；可与苦瓜、猪腰、鸡肉搭配；与羊骨、豆腐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、防肿瘤、促进消化等功效；可与武昌鱼、火腿、排骨搭配；与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌笋丝热量118 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠20 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾691 毫克