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蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的热量和减肥功效

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蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉637千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蔓越莓18千卡33千卡0.39克0.13克
黄油1154千卡888千卡1.4克98克
奶粉121千卡484千卡20克22.7克
糖粉97千卡389千卡0克0克
总量483蔓越莓饼干热量/卡路里2126千卡
漂流 热量2126千卡,相当于漂流425分钟消耗的热量...300

蔓越莓饼干的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(180克)、鸡蛋(1个)、奶粉(25克)、蔓越莓(适量(用温水泡半小时))、黄油(130克)、糖粉(25克)

1/5. 室温下融化黄油到用手动打蛋器能打成泥。加糖粉充分打匀。

蔓越莓饼干的做法图解2

2/5. 加入鸡蛋继续打匀。

蔓越莓饼干的做法图解3

3/5. 加入晒过的低粉,用刮刀混合均匀。加入温水泡好的蔓越莓,切碎拌匀。

蔓越莓饼干的做法图解4

4/5. 用保鲜膜包住,入模具定型,(没有模具的话保鲜膜盒子很适合当模具)冷冻1小时后,用刀切成片。

蔓越莓饼干的做法图解5

5/5. 切成薄厚均匀的饼干,入烤箱中层,150度,15-20分钟。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与明虾、茼蒿、菠菜搭配;与茶叶、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、补充营养、改善视力等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与桔子、橙、空心菜相克,同食可能会引起不适;

蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、预防便秘、大便秘结等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 蔓越莓饼干热量2126 千卡
  • 脂肪131.74 克
  • 蛋白质43.75 克
  • 碳水化合物242.69 克
  • 753.3 毫克
  • 1889 毫克
  • 4.01 毫克
  • 2089 毫克

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