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蒜香烤龙虾

蒜香烤龙虾的热量和减肥功效

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蒜香烤龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙虾801千卡90千卡18.9克1.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1492蒜香烤龙虾热量/卡路里1105千卡
刮胡子 热量1105千卡,相当于刮胡子552分钟消耗的热量...120

蒜香烤龙虾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

龙虾(两个)、土豆(三个)、胡萝卜(半根)、芹菜(三根)、盐(两勺)、白糖(1勺)、酱油(2勺)、橄榄油(2勺)、黑胡椒(20颗)、大蒜(一头)
蒜香烤龙虾的做法图解1

1/6. 我买的是熟冻的龙虾,龙虾对半切开,将脑部的腮线,黑色部份去掉,留下虾脑,再放回到虾壳里。将土豆,胡萝卜蒸熟,因为我用的熟虾,自然不好烤太长时间,所以配菜我就先蒸熟了。如果是生虾,配菜烤熟,味道会更好。

蒜香烤龙虾的做法图解2

2/6. 用的橄榄油。

蒜香烤龙虾的做法图解3

3/6. 黑胡椒捣碎。

蒜香烤龙虾的做法图解4

4/6. 将大蒜切碎,把所有调料备一个小碗。

蒜香烤龙虾的做法图解5

5/6. 用刷子将调料刷上,给龙虾洗个海澡。把芹菜切段洒上。

蒜香烤龙虾的做法图解6

6/6. 上下火180度,30分钟。满室的鲜香后就可以出锅了。

食材功效信息

龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络止痛、养血固精、开胃化痰等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、和中养胃、调中等功效;可与牛肉、牛里脊、醋搭配;与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、利尿等功效;可与比目鱼、黄豆、羊排搭配;与红枣、辣椒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、镇静安神、祛风等功效;可与牛腩、豆腐、牛里脊搭配;与牡蛎、螃蟹、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香烤龙虾热量1105 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物30.9 克
  • 266.5 毫克
  • 77 毫克
  • 2.9 毫克
  • 753 毫克

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