| 紫薯酥皮点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 总量 | 4克 | 紫薯酥皮点心热量/卡路里10千卡 | |||

1/7. 准备食材。

2/7. 黄油软化,与蜂蜜,蛋黄拌匀,筛入低粉,肉桂粉。

3/7. 加入紫薯泥翻拌均匀,和成面团。搓成自己喜欢的形状。

4/7. 我把它做成小小的地瓜型。

5/7. 排入烤盘,可用牙签扎些小孔。

6/7. 刷一层蛋清,烤箱预热160度15-20分钟。

7/7. 这款曲奇因为黄油量不是很多,口感稍硬,但是加了薯泥味道较香甜,外面硬里面软口感很独特。
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有散寒止痛、降血糖、补火助阳等功效;可与猪肚、狗肉、鸡肝搭配;