| 烤土豆泥披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 起司 | 克 | 298千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 758克 | 烤土豆泥披萨热量/卡路里1135千卡 | |||

1/4. 土豆煮熟,剥皮,捣泥,待用。

2/4. 加盐,黄油,胡椒,填满格子。

3/4. 表面加青椒末,金针菇,外面加起司

4/4. 放入烤箱,180度10分钟,即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益气、降糖降脂等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛腩搭配;与石榴、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、健胃、胃肠胀气等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效;可与豆腐、油菜、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促进消化、增进食欲等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
起司的热量328千卡(每100克);具有补肺、润肠、止渴等功效;与羊肉、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;