| 简单的鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 简单的鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/6. 面粉少量,用少量开水烫熟,拌匀,不要有结块的颗粒。用开水烫熟是因为鸡蛋比面粉容易熟。

2/6. 把鸡蛋打进去,加入一点油,搅拌,就像做芙蓉蛋似的搅拌。

3/6. 搅拌至这样就差不多了。同时,电饼铛预热好。

4/6. 电饼铛放入一丁点油,把蛋液倒入。凝结后翻个面,稍微煎下就好了。

5/6. 太简单了,小朋友都操手煎了。

6/6. 不说了,上图。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效;可与青椒、辣椒、北极虾搭配;与田鸡、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;