| 糖不甩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 408克 | 糖不甩热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于游泳146分钟消耗的热量...600 | |||||
糖不甩的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、红糖（80克）、花生碎（适量）、白芝麻（适量）、清水（160克）、姜片（2片）
1/13. 如果不喜欢姜的味道可以不加，但是就体现不出这道甜品的特色了。因为天气阴冷，所以加了姜，吃下去胃里暖暖的，很舒服！花生芝麻炒熟，压碎备用。
2/13. 糯米粉加入清水搅拌至无干粉状。
3/13. 调和成光滑的面团。
4/13. 取大约15g揉成小面团。
5/13. 放入开水里。
6/13. 煮到糯米团子漂浮水面。
7/13. 捞出冷水过凉10分钟。
8/13. 过凉后捞出控干水份。
9/13. 重新起锅放入红糖加入适量的水。
10/13. 红糖完全融化后放入煮好的糯米团。（同时放入姜片）
11/13. 使团子慢慢上色。
12/13. 待汤汁变得粘稠时，盛出撒上花生碎及白芝麻。
13/13. 好好吃哦~~尤其适合爱吃粘食的朋友哦~
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、健脾暖胃、美容益寿等功效；可与葡萄、鸭肉、枣（鲜）搭配；与苹果、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补血、活血化淤等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配；与松花蛋、姜、牛排相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有造血、滋润皮肤、预防动脉硬化等功效；可与粳米、苦菊、菠菜搭配；与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗衰老、治疗高血压、延年益寿等功效；可与枸杞子、核桃、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 糖不甩热量1464 千卡
- 脂肪82.6 克
- 蛋白质43.7 克
- 碳水化合物198.3 克
- 钠63.6 毫克
- 钙247 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾860 毫克