| kandy牌甜洋葱焖猪五花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黄豆酱油 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 5.1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 227克 | kandy牌甜洋葱焖猪五花热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于摩托艇运动114分钟消耗的热量...150 | |||||
kandy牌甜洋葱焖猪五花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
甜洋葱（白色的洋葱￥（1个）、猪五花肉（200克）、料酒（适量）、黄豆酱油（一小勺）、味极鲜（适量）、鸡精或鸡粉（一勺）、白糖（一小勺）、料酒适量（适量）、小葱（一颗）
1/5. 首先将五花肉洗净，切片，加入所有的调味料，将五花肉研制30-40分钟
2/5. 在五花肉研制完后，将洋葱切丝，热锅，加入少量的油，翻炒洋葱至闻到香味即可
3/5. 这个时候的洋葱应该是半熟状态，加入五花肉，随意翻炒几下，盖上锅盖，大火烧3分钟，打开锅盖，翻炒
4/5. 再盖上锅盖，转中火焖15分钟左右，（根据自己家的煤气灶来掌握时间，因为我家的煤气灶火力无敌猛，所以我烧这道菜的时间会缩短）
5/5. 最后，开盖有惊喜，香气扑面而来，撒上葱花，好吃的不得了！（由于已经加了调料在肉里腌制，在炒的过程里我没有添加任何调料，可能是个人口味不重的原因，如果你觉得这个味儿不够重，可以在炒的过程里加盐或是其他）
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
黄豆酱油的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、解热、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- kandy牌甜洋葱焖猪五花热量286 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质18.43 克
- 碳水化合物132.53 克
- 钠281.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾274 毫克