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成都名串-冷锅串串香

成都名串-冷锅串串香的热量和减肥功效

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成都名串-冷锅串串香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
对虾233千卡93千卡18.6克0.8克
猪肉片790千卡395千卡14.6克30.8克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
37千卡19千卡2.6克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
鸡腿菇468千卡257千卡26.7克2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
浓汤宝56千卡160千卡4.7克8.7克
总量1694成都名串-冷锅串串香热量/卡路里2288千卡
攀岩 热量2288千卡,相当于攀岩208分钟消耗的热量...660

成都名串-冷锅串串香的做法共7个步骤

食材主料/辅料

对虾(250克)、牛肉片(200克)、猪肉片(200克)、鸡肉片(200克)、海带(适量)、木耳(适量)、笋(1包)、莴笋(1根)、金针菇(适量)、鸡腿菇(2个)、浓汤宝(2个)、芝麻油(适量)、白芝麻(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
成都名串-冷锅串串香的做法图解1

1/7. 菜洗好,切好,串好,串小一点。

2/7. 把水放锅里,多放点,用高压锅的话,加满,主要做汤用。放入蒜瓣,姜片,八角2颗,桂皮1小段,盐,放水里煮开

3/7. 锅里的水开后放入两个浓汤宝,再熬一会儿。

4/7. 汤煮好后分一半倒在一个盆子里,备用。

5/7. 留下这一半汤把所有串好的菜都烫熟,烫熟后拿起来备用

6/7. 将倒出来的汤里放点花椒,然后将芝麻油在锅里热好,将辣椒面倒在无水的碗里,放小半把进去,将热好的油浇在辣椒面里

成都名串-冷锅串串香的做法图解7

7/7. 称辣椒面碗里的油泡沫还在时,把辣椒油面倒在之前倒出来的汤里,然后把白芝麻撒汤里,让将凉着的菜串放进去20分钟后就可以吃了。

食材功效信息

对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、促消化、抗早衰等功效;可与豆腐、油菜、茄子搭配;与香菇、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;

猪肉片的热量395千卡(每100克);具有补钙、补肾气、生津液等功效;可与柿子、白萝卜、黑木耳搭配;与田螺、牛里脊、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、降血脂、抗凝血等功效;可与木耳、紫菜、菠菜搭配;与猪血、葡萄、薏米相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、抗癌、便血等功效;可与草鱼、豇豆、竹笋搭配;与田螺、海螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;

的热量19千卡(每100克);具有开胃健脾、养肝明目、解渴除烦等功效;可与苦瓜、莴笋、猪腰搭配;与羊排、豆腐、糖浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 成都名串-冷锅串串香热量2288 千卡
  • 脂肪208.24 克
  • 蛋白质104.48 克
  • 碳水化合物189.95 克
  • 10399.6 毫克
  • 963 毫克
  • 27.86 毫克
  • 2006 毫克

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