| 白菜样菠菜汁双色饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 包心菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 954克 | 白菜样菠菜汁双色饺热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于摔跤206分钟消耗的热量...360 | |||||
白菜样菠菜汁双色饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 菠菜洗净沥干，切小段加入50ml水榨汁。
2/11. 面粉分别放入两个碗中，面粉少的那碗加水和成光滑的面团，面粉多的那碗加菠菜汁揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发10分钟。
3/11. 醒发间隙清洗杏鲍菇、胡萝卜、包心菜，腿肉用料理机打碎成肉末，胡萝卜刨皮。
4/11. 胡萝卜、包心菜、杏鲍菇剁碎，加肉末及所有调料拌匀。
5/11. 取绿色面团一半，揉搓下，用擀面杖擀成长条形。
6/11. 取白色面团一半，揉搓成条形，放在绿色面饼上，包合起来。
7/11. 用刀子分割成均匀的剂子。
8/11. 为了防止粘手，面团上撒点儿面粉，再用擀面杖擀成圆形。
9/11. 包成自己喜欢的样子，自由发挥吧！
10/11. 锅中放水，沸腾时下饺子，再次沸腾两分钟后加半碗水，如此再重复一次。等饺子全浮起来，说明已经熟了！
11/11. 漂亮的饺子美美开吃喽！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增进健康、促进生长发育等功效；可与羊肝、花生酱、猪肝搭配；与黄鳝、猪里脊肉、豆腐相克，同食可能会引起不适；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效；可与木耳、辣椒、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、滋阴等功效；可与大蒜、韭菜、圆白菜搭配；与豆类、红螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、圆白菜、菠菜搭配；与茼蒿、辣椒、苹果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 白菜样菠菜汁双色饺热量1237 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质44.65 克
- 碳水化合物279.85 克
- 钠10434.1 毫克
- 钙191 毫克
- 铁6.63 毫克
- 钾741 毫克