| 红枣木耳糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 354克 | 红枣木耳糖水热量/卡路里1007千卡 | |||
1/4. 莲子入水泡大约2-3个小时,糯米也入水泡

2/4. 木耳入水泡15分钟后撕成小块,去蒂,我太懒了没去直接煮了T^T,红枣可以不泡,各种材料泡好后放入电饭煲,按煮饭键一个小时,要更浓稠的话可以自己掌握时间煮更久

3/4. 煮好了,好粘稠^O^

4/4. 吃吃吃—
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、除腥臭怪味、预防高血压等功效;可与鹿茸、白菜、乌鸡搭配;与牛奶、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、解毒等功效;可与高粱、梨、黑芝麻搭配;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、治疗高血压、降血压等功效;可与茡荠、花生、豆浆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;