| 笋片炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 310克 | 笋片炒鸡蛋热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于思考152分钟消耗的热量...60 | |||||
笋片炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
笋（一根）、鸡蛋（两个）、葱（适量）、盐（适量）
1/5. 鸡蛋炒熟，备用
2/5. 笋切片，热水焯一下，马上如凉水锅，浸泡一下捞出备用，锅里放眼里，放葱花，放笋片翻炒
3/5. 放鸡蛋，继续翻炒。
4/5. 放盐，调咸淡，出锅即可。
5/5. 一起交流学习吧，v信：gaojing9431
食材功效信息
笋的热量19千卡（每100克）；具有帮助消化、滋阴凉血、清热化痰等功效；可与猪腰、苦瓜、木耳搭配；与羊骨、猪小排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与西红柿、北极虾、小米搭配；与豆浆、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗癌、预防高血压等功效；可与牛霖、牛头、牛肉松搭配；与苦苣、板豆腐、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋片炒鸡蛋热量152 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质18.86 克
- 碳水化合物21.62 克
- 钠10187.4 毫克
- 钙146 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾677 毫克