| 不用豆芽机,在家也能发豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 不用豆芽机,在家也能发豆芽热量/卡路里447千卡 | |||

1/6. 捡豆子,破半的挑出来

2/6. 水泡一下,我是泡了一晚上

3/6. 经过水的泡发,豆子长大了,找一块布,一个有孔的筛子,或者是盆,把泡好的豆子放进去,布盖上,一天浇两次水,浇透

4/6. 经过水的滋润,豆子有点芽儿了

5/6. 又过了一天,芽儿有点长了

6/6. 想吃长点的,就多发几天,我觉得黄豆芽短点也好吃,炖粉条不错,长的可以凉拌
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有催乳、降血脂、降血糖等功效;可与花生、小米、茄子搭配;与核桃、北极虾、洋葱相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;