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菠萝炒饭

菠萝炒饭的热量和减肥功效

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菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
4千卡59千卡2克0克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
豌豆粒228千卡313千卡20.3克1.1克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1292菠萝炒饭热量/卡路里2486千卡
风帆冲浪运动 热量2486千卡,相当于风帆冲浪运动829分钟消耗的热量...180

菠萝炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

菠萝(适量)、胡萝卜(1/3个)、玉米粒(适量)、豌豆粒(适量)、黄瓜(1/3根)、盐(适量)、食用油(适量)、鸭蛋(1个)、香肠(1根)
菠萝炒饭的做法图解1

1/4. 胡萝卜,黄瓜洗净切丁,装碗备用;鸭蛋打散备用;菠萝切丁盐水浸泡备用;豌豆粒和玉米粒可以买现成的,也可以自己剥;香肠切小片备用

菠萝炒饭的做法图解2

2/4. 锅内倒入适量油,鸭蛋煎好并撕成蛋片

菠萝炒饭的做法图解3

3/4. 锅内倒入适量油,将豌豆,玉米,黄瓜,胡萝卜倒入翻炒2分钟,倒入少许水盖锅煮至豌豆玉米熟透,盛碗备用

菠萝炒饭的做法图解4

4/4. 另起锅,倒入适量油,加入冷饭翻炒2分钟,倒入豌豆玉米胡萝卜黄瓜丁,蛋片,香肠和沥干盐水的菠萝丁,继续翻炒5分钟,加入适量盐(或者酱油,依个人口味,我是放盐),再翻炒2分钟即可出锅。。。

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进食欲、促进消化等功效;可与白茅根、杨桃、猪肉搭配;与萝卜、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、帮助消化等功效;可与香菜、豆浆、卷心菜搭配;与茄子、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治冠心病、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;可与洋葱、豇豆、酸奶搭配;与海螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;

豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有调营卫、止泻痢、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与豆腐、鱿鱼、蜂蜜搭配;与大白菜、圆白菜、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝炒饭热量2486 千卡
  • 脂肪156.02 克
  • 蛋白质65.34 克
  • 碳水化合物196.82 克
  • 12463.9 毫克
  • 270 毫克
  • 17.99 毫克
  • 1870 毫克

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