| 不能更简单的烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 老抽 | 克 | 6千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 553克 | 不能更简单的烤鸡翅热量/卡路里1087千卡 | |||

1/7. 翅中洗净,如果有毛的话处理一下,用刀在表面划些小口。好吧,我承认我一共烤了十四只,就不劳大家亲自数了。

2/7. 除了鸡翅之外的所有调料搅匀。

3/7. 如何让鸡翅更加均匀的入味?机智的我想了个办法,把鸡翅和刚刚拌匀的调料放在一个保鲜袋里,这样每一只鸡翅都可以泡到澡澡了。

4/7. 保鲜袋系紧放入冰箱腌制三个小时以上。

5/7. 腌好后就可以开始烤了,把鸡翅放在烤网上,下面放一个烤盘,烤盘上包一张锡纸,不然一会儿料汁和油滴到烤盘上就不好处理了。放入180度预热好的烤箱里烤15分钟。

6/7. 然后取出来,在表面刷一次蜂蜜(不在配料表里),送回烤箱180度再烤20分钟。

7/7. 出炉~
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、添髓、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与鸭梨、牛奶、茼蒿搭配;与北豆腐、千张、米饭相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;