| 尖椒冰山蚌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 美人椒 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 150克 | 尖椒冰山蚌热量/卡路里32千卡 | |||

1/4. 冰冻的冰山蚌先用凉水自然解冻。

2/4. 冰山蚌解冻后沥干水份,美人椒切小粒。

3/4. 热锅下油,先将青椒粒、姜、蒜爆香。

4/4. 然后加入蚌肉、盐、料酒、胡椒粉、香油翻炒几下即可。
美人椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、胃肠胀气、降血糖等功效;可与基围虾、鸡蛋、娃娃菜搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;