| 山西焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 山西焖面热量/卡路里992千卡 | |||

1/1. ⒈首先把面和好,备用,菜洗净切好备用。
⒉把面再和一下,用擀面杖把面擀好,切成小细条,然后把切好的小细条放锅里蒸到八分熟。
⒊放油锅,把切好的菜炒到八分熟,然后把蒸的小细条均匀的放在菜上面。
⒋大概过5分钟左右,面就熟了,然后在上面倒入适量的老陈醋,把面和菜搅拌均匀即可。
⒌山西焖面就做好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;