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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的热量和减肥功效

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蚝油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量399蚝油杏鲍菇热量/卡路里349千卡
摇摆舞 热量349千卡,相当于摇摆舞78分钟消耗的热量...270

蚝油杏鲍菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(2个)、蚝油(适量)、胡萝卜(少许)、白糖(适量)、盐(适量)、大葱蒜(适量)
蚝油杏鲍菇的做法图解1

1/7. 胡萝卜洗净切丝,杏鲍菇切丝(我宝宝不让我切,用手撕的)

蚝油杏鲍菇的做法图解2

2/7. 切好葱丝蒜末备用

蚝油杏鲍菇的做法图解3

3/7. 炒锅烧热,放油,爆香葱丝和蒜末爆香后加入胡萝卜煸炒至软

蚝油杏鲍菇的做法图解4

4/7. 放入杏鲍菇煸炒,可加少许清水

蚝油杏鲍菇的做法图解5

5/7. 煸炒杏鲍菇变软,倒入一勺蚝油

蚝油杏鲍菇的做法图解6

6/7. 再加入一小勺白糖提鲜,翻炒均匀

蚝油杏鲍菇的做法图解7

7/7. 根据个人口味加适量盐(因为蚝油咸,所以盐最好少放)翻炒均匀即可出锅!

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、增加食欲等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、促消化等功效;可与西兰花、菠菜、豆浆搭配;与杏、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消炎、清污解毒等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油杏鲍菇热量349 千卡
  • 脂肪13.59 克
  • 蛋白质11.11 克
  • 碳水化合物136.53 克
  • 10861.4 毫克
  • 249 毫克
  • 2.91 毫克
  • 171 毫克

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