菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
菠萝	克	127千卡	50千卡	0.54克	0.12克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
瘦肉	克	286千卡	143千卡	20.3克	6.2克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
总量	824克	菠萝饭热量/卡路里1308千卡
热量1308千卡，相当于拳击109分钟消耗的热量...720

菠萝饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

菠萝（1个）、鸡蛋（1个）、胡萝卜（1/2根）、瘦肉（200克）、火腿（1根）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）

1/1. 菠萝切2半，挖出中间的菠萝切丁备用，
2、肉、火腿、胡萝卜切丁，蛋打散，备用
3、准备煮熟的米饭（米饭煮干一点）
4、锅烧热倒入油，油热后倒入打好的蛋液炒熟弄碎，盛出
5、锅倒油烧热，放入肉丁翻炒变色，然后依次加入胡萝卜、火腿、炒熟的鸡蛋冷米饭，翻炒片刻
6、加入适量盐、鸡精、料酒翻炒，再放菠萝丁翻炒均匀
7、出锅盛入菠萝碗，开吃

食材功效信息

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、消除水肿、减肥等功效；可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配；与牛奶、萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、清热解毒等功效；可与韭菜、玉米、苋菜搭配；与田鸡、牛奶、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、帮助消化等功效；可与西瓜、鲈鱼、卷心菜搭配；与樱桃、辣椒、茄子相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润燥、补虚等功效；可与芦笋、藕、豆腐皮搭配；与茶叶、羊肝、雪花梨相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与蘑菇、紫菜、丝瓜搭配；与香菜、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

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