| 鸡蛋面香滑易拉的秘籍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 990克 | 鸡蛋面香滑易拉的秘籍热量/卡路里1714千卡 | |||
 热量1714千卡，相当于绘画381分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋面香滑易拉的秘籍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、盐（适量）、水（适量）、面粉（适量）、瘦肉（适量）、植物油（适量）、青菜（五棵）
1/6. 将一个鸡蛋搅拌均匀，放入面粉（我没有称面粉，使面团不粘手就可以了）揉面，直至面团不粘碗不粘手光滑方可。
2/6. 将揉好的面团放入保鲜袋放入冰箱冷藏一小时，取出后在砧板上倒上少许油，将面团压平
3/6. 切条
4/6. 往锅里倒入少许油，放入切成条状的瘦肉（上图），加盐炒香
5/6. 往锅里倒入一碗半（大碗）的清水，此时拉面，放入锅中，面条全部拉完后放入小青菜，盐，煮熟为止
6/6. 装碗
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效；可与黄豆、桂圆肉、苋菜搭配；与牛奶、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、清污解毒等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾养血、补肾气等功效；可与柿子、南瓜、菜花搭配；与刀豆、龟、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋面香滑易拉的秘籍热量1714 千卡
- 脂肪117.51 克
- 蛋白质47.66 克
- 碳水化合物80.12 克
- 钠10317 毫克
- 钙211 毫克
- 铁9.15 毫克
- 钾631 毫克