| 紫甘蓝螺纹面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 紫甘蓝螺纹面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于铺瓷砖220分钟消耗的热量...270 | |||||
紫甘蓝螺纹面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、紫甘蓝（适量）、盐（适量）
1/13. 紫甘蓝几片就可以了，切成丝，放入开水中煮，至紫甘蓝变软了捞出
2/13. 煮出来的水就是这个颜色的
3/13. 碗中放入适量的面粉
4/13. 慢慢加入紫甘蓝水，每次都与面粉搅拌均匀
5/13. 直至揉成面团，颜色很淡吧？
6/13. 一切为二，一份搓成长条
7/13. 用刀切开
8/13. 用手搓成大概是这个形状
9/13. 放在寿司帘上一捻就可以了
10/13. 做出这么多
11/13. 倒入紫甘蓝水中煮熟，颜色明显变深了，当然，水里要放盐和油啊
12/13. 装盘
13/13. 作为卡卡的早餐，煎了个鸡蛋放上即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝螺纹面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克