| 泡菜鲜肉锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1040克 | 泡菜鲜肉锅贴热量/卡路里3215千卡 | |||
 热量3215千卡，相当于有氧拳击操322分钟消耗的热量...600 | |||||
泡菜鲜肉锅贴的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、泡菜（适量）、饺子皮（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/7. 五花肉剁成肉泥，加入适量盐、少许水，再把泡菜切碎点放入，拌均匀做馅
2/7. 包好饺子，平底锅内倒入食用油，放好饺子，小火加热一分钟倒入适量水，盖上盖子开煮（水沒过饺子一半就行）
3/7. 用适量淀粉做个勾芡水，在锅内水快烧干时倒入，再盖上盖子继续煮，直到锅内发出比较多的噼啪声即可
4/7. 开吃咯。可以加些黑芝麻，香葱点缀下。我是自己吃就不弄这些花头了
5/7. 一大盘
6/7. 底部
7/7. 咬了一口的
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、滋肝阴等功效；可与洋葱、丝瓜、蘑菇搭配；与菱角、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、预防便秘、消食等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、益精气、止渴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、调味等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、补中和血、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 泡菜鲜肉锅贴热量3215 千卡
- 脂肪54.53 克
- 蛋白质21.17 克
- 碳水化合物157.3 克
- 钠10541 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾201 毫克